|
|
 |
Idées de recettes et dossiers :
cake aux poires, caramel, poires, bien-etre, cakes, cuisine facile, desserts
|
| | | Cake aux poires caramel | 4.8/5
4 votes |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Un cake délicieux et léger avec des poires fondantes qui fera un bon dessert ou un tea time parfait |
Voir les recettes de cloeee |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
200g farine
100 g beurre
20 g crème fraîche
2 oeufs
levure
10 morceaux de sucre
3 poires | | 200 g de farine, levure, 20g crème fraîche, 100 g sucre, 100 g beurre, 2 oeufs, mélanger bien
Dans une poele, faire revenir 10 minutes à feu doux dans un peu de beurre les 3 poires préalablement coupées en morceaux.
Préparer en même temps un caramel au micro ondes avec 10 morceaux de sucre et un peu d'eau.
Dans un moule à cake préalablement beurré, mettre les poires, puis le caramel, et enfin l'appareil, mettre au four à 190°C 35/45 minutes, laisser refroidir, démoulez et dégustez.
|
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Peut se faire aussi avec des pommes, ou avec des ananas.
Bien surveiller la cuisson, il faut que le cake reste moelleux, pour celà je monte à la fin la température du four.
|
|
| nathalAkM - 01/10/2008
|
 | 0 |
 | 1 |
|
| Note : 5/5. rapide et delicieux | |
|
|
| bertran - 08/09/2007
|
| 0 |
| 1 |
|
Note : 4/5. J'ai essayé la recette au hasard vu qu'il n'y a pas de données de temperature de four j'attend le resultat. Par contre j'ai detruit le plat en plastic avec le caramel qui a tout brulé..
Question: Peut on melanger les poires avec la l'appareil? | |
|
|
|
|
Note de Chef Christophe : La cuisson se fera à 190°C, et la prochaine fois utilisez un bol en verre...
Pour les poires si vous les mélangez, mettez les froides et farinées au milieu du cake, vous les retrouverez à la coupe.
Chef Christophe
|
|
|
|
|
| mautew - 22/08/2007
|
| 0 |
| 2 |
|
| Note : 5/5. recette très facile. Nous nous sommes beaucoup régalé. j'ai des poires je vais la refaire pour des invités. Et quand je vais cueillir nos pommes je vais faire un essai. merci beaucoup je l'ai coupé pour montrer les deux cotés | |
|
|
| emma00 - 09/06/2007
|
| 0 |
| 1 |
|
| Note : 5/5. super bon ton cake et moelleux | |
|
Idées de recettes :
recettes cake aux poires, recettes caramel, recettes poires, recettes bien-etre, recettes cakes, recettes cuisine facile, recettes desserts
|
|
|
Idées de recherche
|
|
|
|
