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Gratin dauphinois

 



Image de la recette Gratin dauphinois

4.3/5

3 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
1 heure

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

2 kg de pommes de terre
200 g de lardons,
15 cl de crème fraîche,
 2 oeufs,
 250 g de gruyère,
2 gousses d'ail,
sel, poivre,
30 cl de lait

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Trancher les pommes de terre en lamelles.
Beurrer le plat et mettre une première couche de lamelles.
Arroser du mélange crème, oeufs, lardons, lait, sel poivre.
Parsemer de gruyère, recommencer l'opération une fois, remettre du gruyère, enfourner 40 mn à 170°C



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