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Idées de recettes et dossiers :
gratin dauphinois, pommes de terre, Savoie, lardons, cuisine régionale, traditonnelles, plat unique, plats
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Le vrai gratin traditionnel : pomme de terre, crème, ail, beurre, sel, et une pointe de muscade.
Néanmoins, testez toutes nos recettes de g...
Idée recette : Gratin dauphinois
Consultez le dossier recettes : gratin dauphinois
Autres bonnes idées : pommes de terre, savoie, lardons, cuisine regionale, traditonnelles, plat unique
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
2 kg de pommes de terre
200 g de lardons,
15 cl de crème fraîche,
2 oeufs,
250 g de gruyère,
2 gousses d'ail,
sel, poivre,
30 cl de lait | | Trancher les pommes de terre en lamelles.
Beurrer le plat et mettre une première couche de lamelles.
Arroser du mélange crème, oeufs, lardons, lait, sel poivre.
Parsemer de gruyère, recommencer l'opération une fois, remettre du gruyère, enfourner. |
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| jcb111 - 01/10/2008
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| Certainement un excellent gratin de pommes de terre mais surtout pas un gratin dauphinois ! | |
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| candro - 28/01/2008
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| Note : 5/5. hummm elle a lair trés bonne votre recette je vais la préprarer tout de suite | |
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| ambrem - 17/11/2007
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| à tester ! | |
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