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750g de plaisir
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Gratin au deux saumons et au bleu
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1 kg de pommes de terre
600 g de saumon frais
500 ml de crème liquide
5 tranches de saumon fumée
sel
poivre
Recette proposée par :
sandy 76
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PREPARATION
Déposer les filets de saumon frais sur celles ci avec quelques morceaux de bleu d'auvergne ou de camembert.
Ajouter une couche de pommes de terre puis une couche de saumon fumée puis une derniere couche de pomme de terre.
Ajouter ensuite la crème liquide préalablement salée et poivrée.
Finir par une couche de gruyère
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par par cocogg | Posté le 18/10/2009