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Poulet à la crème
Blanc de poulet à la crème et graines de sésame
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
Deux blancs de poulet
4 cuillères à soupe de crème épaisse
1 cuillère à soupe de vin blanc
1 cuillère à soupe de moutarde
1 pincée de sel et de poivre
du beurre
des graines de sésame
3 petits ognons en botte
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Une fois cuits, ajouter la crème épaisse, la moutarde, le vin blanc, remuer la sauce et ajouter sur les blancs les graines de sésame.
Accompagner de riz longs grains.
conseils
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Vin blanc sec. Cabernet d´Anjou, Coteaux du Layon Chaume, Menetou Salon, Pouilly Fumé
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