Clafoutis aux cerises noires traditionnel
Une délicieuse recette à base de crème fraîche.
Une bonne sauce à la crème fraiche pour parfumer et accompagner votre poisson, votre viande ou vos pâtes. Une bonne crème à saucer aussi avec un bon pain pour réchauffer les longues et fraiches soirées d'hiver.
Glace à la fraise maison
Une délicieuse et onctueuse glace au goût de fraises du jardin
Escalope de dinde forestière
Escalope avec crème fraîche, champignon, vin blanc sec, tomate, sel et poivre..
Sauce Carbonara
Cette délicieuse variante simple et rapide de la sauce carbonara.
Bavarois au citron sur biscuit de spéculoos
Légère mousse de fruit acidulé sur un lit de spéculoos.
Glace à la pomme
Une recette de glace saveur pommes caramélisées qui se fait sans sorbetière.
Sauce à la crème fraîche
Une sauce qui ne connait pas le mot légèreté mais pleine de gourmandise !
Fondant à la crème fraîche & chocolat blanc
Voici un fondant au bon goût de crème.Pour ceux qui on peur de le trouver trop lourd, la crème entière peut être remplacée par de l'allégée, mais le gâteau perdra peut…
Sauce caramel à la crème
Une délicieuse sauce caramel à la crème, finement onctueuse et gourmande ... Parfaite pour accompagner toutes sortes de desserts : riz au lait, boules…
Sauce comme une carbonara
Une bonne recette qui accompagne tous types de pâtes ! Un classique...
