Aumonieres pomme foie gras
Une délicieuse aumônière salée-sucrée ! L'association pomme et foie gras se marie très bien pour un mélange fondant en bouche ultra réussi.
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Préparation :
15 minutes
Cuisson :
10 minutes
Difficulté :
Coût :
Assez cher
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
- 2 feuilles de brick
- 1 belle pomme
- 2 tranches de foie gras
Recette proposée par :
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Papillonmyosotis
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PREPARATION
Epluchez votre pomme et coupez-la en fin(e)s lamelles ou dés.
Disposez vos morceaux de pomme au centre de la feuille de brick. Ajoutez des morceaux de foie gras.
Relevez et formez ainsi votre aumônière en relevant les contours de vos feuilles de bricks et ficelez-la à l'aide d'un morceau de ficelle de cuisine.
Disposez vos aumônières dans un plat allant au four et enfournez dans un four préchauffé. Laissez cuire pendant 10 minutes sur 200°C.
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