Feuilleté de saumon aux épinards

Couper la pâte feuilletée en deux .

La placer sur une plaque qui passe au four.

Sur un coté, tracer des trais parallèle au couteau, puis étaler le jaune d'oeuf.

Mettre la plaque au four pendant 5 minutes, le temps que la pate cuise.
Sur le coté lisse, étaler le carré frais, puis le saumon et enfin, les épinards décongelés.

Saler, poivrer, recouvrir le tout avec la pate avec les traits.

Passer au four pendant 5 à 10 minutes.

C'est prêt !