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Feuilleté de saumon aux épinards
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Par Communauté 750g

Feuilleté de saumon sur lit d'épinard

Ingrédients (4 personnes)

  • Jaune d'oeuf1 jaune d'œuf
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Epinard surgelé5 boules d'épinards surgelés
  • Carré frais3 carré frais
  • Saumon fumé5 tranches de saumon fumé
  • 1 paâe feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Couper la pâte feuilletée en deux .
  2. 2
    La placer sur une plaque qui passe au four.
    Sur un coté, tracer des trais parallèle au couteau, puis étaler le jaune d'oeuf.
  3. 3
    Mettre la plaque au four pendant 5 minutes, le temps que la pate cuise.
    Sur le coté lisse, étaler le carré frais, puis le saumon et enfin, les épinards décongelés.
    Saler, poivrer, recouvrir le tout avec la pate avec les traits.
  4. 4
    Passer au four pendant 5 à 10 minutes.
    C'est prêt !

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