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Merlu en papillote
Filets de merlu dans une feuille de papier aluminium relevés de tomates, courgettes, ail, sel et poivre.
4.6/5
16 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Christophe
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
4 filets de merlu,
1 tomate,
1 courgette,
1 gousse d'ail,
huile d'olive,
sel, poivre,
Recette proposée par :
pouyadoux
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PREPARATION
Disposer sur chaque filet 3 rondelles de tomates, 3 rondelles de courgettes et 1/4 de la gousse d'ail.
Fermer les papillote et passer au four chaud 20 mn.
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Vin blanc sec. Baux de Provence, Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence
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Commentaires
Voir tous les commentaires [19]
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cette une recette super simple…
Voir la photo associée
cette recette, est-vraiment…
Message de Chef Christophe
mon poisson blanc est surgelé…
Message de Chef Christophe