Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Croustade
Entre deux pâtes feuilletées vous dégusterez un délicieux mélange de noix et de chocolat
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
2 pâtes feuilletées (vendues au rayon frais),
200 g de cernaux de noix,
150 g de chocolat noir à croquer (Poulain),
2 cuillère à soupe de sucre en poudre,
un peu de fleur d'oranger
Recette proposée par :
nathalie
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Préchauffer le four th 6 (180°).
Moudre le chocolat et les cernaux de noix mais pas trop fin de façon à pouvoir sentir les morceaux de noix lorsqu'on mangera.
Dans un saladier mélanger la préparation avec le sucre et un peu de fleur d'oranger, selon le goût.
Abaisser une pâte feuilletée dans un plat à tarte et y verser le mélange.
Couvrir le tout avec la deuxième pâte feuilletée.
Faire une petite cheminée au centre et saupoudrer de sucre vanillé.
Enfourner th 6 (180°) pendant 20mn.
On peut la manger tiède ou froide.
conseils
Je ne la conserve pas au frigo pour que le chocolat ne soit pas trop dur.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette Croustades, recette Pâte feuilletée, recette Chocolat noir, recette Noix, recette desserts chauds, recette desserts
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 17:15 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 24-11-2009 à 16:44 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
Les billets blogueurs
Croustade : les meilleures recettes
Idée recette :
Croustade aux pommes du Sud Ouest
Consultez le dossier :
croustade
Autres dossiers recommandés :
Pâte feuilletée,
Chocolat noir,
Noix,
desserts chauds,
desserts,
Commentaires
Voir tous les commentaires [4]
Derniers commentaires
Des anciens du village, disent…
par par patricnxr | Posté le 18/12/2008
Des anciens du village, disent…
par par patricnxr | Posté le 18/12/2008
C'est une recette…
par par sergebp | Posté le 12/10/2007