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Idées de recettes et dossiers :
tartes sucrées, crème de marron, crème fraîche, tarte à la crème de marron, desserts
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | 1 pâte sablée,
175 g de crème de marron,
50 g de sucre,
25 cl de crème fraîche,
2 oeufs | | Mélanger la crème de marron, le sucre, la crème fraîche et les jaunes d'oeufs.
Monter les blancs en neige.
Mélanger délicatement le tout.
Mettre sur la pâte.
Cuire au four 30 min à 200°C. |
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| petitpt - 05/10/2007
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| Note : 5/5. Vraiment excellent et original! J'ai cependant rajouté un peu plus de crème de marrons et moins de sucre. | |
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| mclouv - 29/03/2007
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| Note : 5/5. excellent dessert très raffiné pour les becs fins!!!! | |
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| gallor - 04/02/2007
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Note : 5/5. genial excellent e surtout succulent !
exceptionnel, un véritable délice pour les papilles... | |
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Idées de recettes :
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