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Bricks au chèvre

Délicieux mélange de chèvre frais, tomate séchées, lard et feuille de menthe



Image de la recette Bricks au chèvre

5/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
4 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

Feuilles de brick,
Chèvre frais,
Tomates séchées,
Feuilles de menthe fraiche,
Lard en tranches

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

PREPARATION

Précuire le lard à la poêle.
Déposer sur la feuille de brick le morceau de chèvre sur lequel vous poserez la tomate séchée et une feuille de menthe.
Entourer le tout de la tranche de lard.
Plier la feuille de brick et la faire cuire à la poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce que le chèvre commence à fondre.



Commentaires

Voir tous les commentaires [1]


Dernier commentaire

ça à l'air appétissant
par Anonyme | Posté le 12/08/2009


conseils

Vous pouvez arroser le tout de quelques gouttes de miel liquide .

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Vin blanc sec. Baux de Provence, Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence

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