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750g de plaisir
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MAQ3
Filet de maquereaux en salade (très bon également avec du lieu noir)
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
800g de maquereaux frais, en filet
2 c.à soupe d'huile (olive, tournesol ou soja)
1 gros oignon blanc
1 citron
1 poignée de menthe, persil, estragon
Quelques feuilles de laitue
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
conseils
L'intérêt de cette recette est de faire manger du maquereau (riche en oméga 3) à des personnes qui ne l'apprécient ou ne le digèrent pas toujours autrement.
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