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Estragon

Cette plante au parfum si particulier est originaire d'Asie Centrale.
Avec sa saveur fine et délicate, cet aromate s'utilise aussi bien cru que cuit, pour parfumer agréablement vos recettes.


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Taboulé classique player2

Taboulé classique

Une recette de taboulé facile et fraîche !
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Filet mignon à l'estragon player2

Filet mignon à l'estragon

Un bon filet mignon avec moutarde et estragon !
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Duo de saumon en papillote au four player2

Duo de saumon en papillote au four

Pour les fêtes de fin d'année, vous avez envie de servir du poisson ? Cette recette de duo de saumon en papillote est parfaite. Grâce à la1
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Sauce béarnaise sans cerfeuil player2

Sauce béarnaise sans cerfeuil

Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.
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Cuisses de lapin au barbecue

Amateurs de lapin, vous avez envie de préparer des cuisses de lapin grillées pour votre prochain barbecue ? Ne cherchez plus, vous venez de trouver la1
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Salade pique-nique

Une recette proposée par Soy.
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