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Le vrai chocolat chaud
Vite prêt, ce chocolat chaud au goût de notre enfance est un vrai délice!
4.4/5
9 votes
Préparation :
5 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
75 g de chocolat noir
20 cl de lait entier
15 cl de crème fleurette
2 cuillères à café de sucre
1/2 gousse de vanille
Recette proposée par :
quenderf
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PREPARATION
- Fendez la demi gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur à l'aide de la pointe d'un couteau.
- Dans une grande casserole, faites chauffer à feu très doux le chocolat en morceaux avec le lait, la crème, le sucre et la gousse de vanille pendant 8 minutes environ.
- Remuez régulièrement à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu.
-Servez illico presto.
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Commentaires
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il y a trop de créme mais…
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C'est super bon !!
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