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Idées de recettes et dossiers :
chocolat, chocolat chaud, enfants, cacao, chocolat chaud, boissons, petit déjeuner
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| | | Le vrai chocolat chaud | 5/5
4 votes |
Préparation : 5 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Vite prêt, ce chocolat chaud au goût de notre enfance est un vrai délice! |
Voir les recettes de quenderf |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 2 personne(s)
75 g de chocolat noir
20 cl de lait entier
15 cl de crème fleurette
2 cuillères à café de sucre
1/2 gousse de vanille | | - Fendez la demi gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur à l'aide de la pointe d'un couteau.
- Dans une grande casserole, faites chauffer à feu très doux le chocolat en morceaux avec le lait, la crème, le sucre et la gousse de vanille pendant 8 minutes environ.
- Remuez régulièrement à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu.
-Servez illico presto. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | | Pour un gout plus corsé, remplacez la vanille par une pincée de café soluble. |
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| dominiudG - 27/11/2008
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| Note : 5/5. Trop bon, çà me rappelle le chocolat de ma grand mère | |
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| sophieaF - 24/03/2008
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| Note : 5/5. C'est super bon !! | |
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| julienvK - 06/08/2007
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| Note : 5/5. exelent je le recomande au amateur de choco | |
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| keveen - 24/04/2007
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| Note : 5/5. super bon !! | |
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| jecpak - 16/01/2007
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| Note : 5/5. c trop bon !!! | |
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