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Chocolat chaud onctueux au cacao amer
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Chocolat chaud onctueux au cacao amer@ La cuillère aux mille délices
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Par La cuillère aux mille délices

Onctueux, bien chocolaté et ultra réconfortant...

Ingrédients

2 personnes
  • Sucre20 g de sucre
  • Crème liquide10 cl de crème liquide
  • Lait40 cl de lait
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée1 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Chocolat noir60 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une casserole, verser le lait, la crème ainsi que le sucre. Porter à ébullition. Hors du feu ajouter le chocolat noir et le cacao en poudre puis fouetter vivement jusqu'à ce que la préparation soit homogène. 

  2. 2

    Verser de suite dans des tasses ou des bols... 

Conseils

A déguster au petit déjeuner, au goûter ou le soir devant la télé...  Ajoutez sur le dessus de la crème chantilly pour en faire un chocolat viennois ...

Nutrition

381 kcal 20% AR*
13.3 g protéines 27% AR*
40 g sucres 16% AR*
22.4 g matières grasses 33% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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