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Escalopes de dinde en papillote
Un plat unique. Une recette inratable, rapide et délicieuse !
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
6 escalopes de dinde (assez fines),
5 carottes,
2 fromages rondelé (grand modèle),
poivre,
beurre
Recette proposée par :
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Anonyme
PREPARATION
- Mettre une noisette de beurre et une escaloppe de dinde sur chaque feuille.
- Ajouter une grosse poignée de carottes rapées.
- Mettre à four chaud (210°C) pendant environ 40 minutes.
conseils
Disposer les papillotes les unes à côté des autres dans un grand plat afin que la cuisson soit uniforme.
Prolonger la cuisson si les escalopes sont un peu épaisses.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin rouge. 1ères Côtes de Bordeaux, Bordeaux, Bordeaux clairet, Bordeaux supérieur
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Commentaires
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Très vite fait,les invités ont…
par par leguyao | Posté le 11/11/2008
moi je n'avais pas le bon…
par par emilielc | Posté le 22/07/2008
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Très bon mais manque de jus…
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