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Fine de claire à la crème de choux fleur au parfum exotique et perles de truite
Marie-Anne Hainault (Promotion 2005, Lycée hotelier de Soissons), lauréate du Trophée SERVAIR
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
Anonyme
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avec 75cl.com
Vin blanc sec. Alsace, Alsace Grand Cru
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