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Sablés de Noël à la cannelle

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De délicieux sablés à la cannelle en attendant Noël


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 250 g de farine (1 cup 3/4)
  • 100 g de beurre mou
  • 70 g de sucre (1/3 cup)
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 pincée de sel
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Matériel

  • Emporte-pièce(s)
  • Film alimentaire
  • Four traditionnel
  • Plaque de cuisson pour four
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel, et la cannelle.


  2. Étape 2 :

    Couper le beurre en petits morceaux, et les ajouter au précédent mélange. Ajouter l'oeuf, puis travailler l'ensemble du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

  3. Étape 3 :

    Former une boule, la filmer et la mettre au réfrigérateur pour 30 minutes.

  4. Étape 4 :

    Étaler la pâte, puis découper les sablés à l'aide des emporte-pièces.

  5. Étape 5 :

    Les disposer sur une plaque, puis enfourner pour 10 minutes dans un four à 200°C.

  6. Étape 6 :

    Saupoudrer avec du sucre glace (mais vous pouvez aussi saupoudrer de la cannelle ou du chocolat en poudre) et laisser refroidir les sablés qui durciront en refroidissant.

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Commentaires

Bonjour, Vous pouvez tout simplement la remplacer par de la vanille en poudre ou du sucre vanillé

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quand on n aime pas la canelle on peut remplacer par quoi

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Super recette ! J’ai ajouté des flocons d’avoine pour un peu plus de croustillant

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Parfaits!

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Déçu moi ils sont croquant je sait pas si c'est comme ça qu'on les déguste s

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Je les imaginais plus sablés... Peut-être que je dois attendre qu'ils refroidissent ! Trop gourmande :D

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j ai rajouter du piment d espelette pour avoir un goût cannelle plus puissant en bouche. j espère que la surprise sera positive. j vous tiens au courant des que j ai plusieurs avis.

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je viens de faire la recette , ils sont vraiment TROP bon !

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