Vous regardez : Sablés de Noël à la cannelle
Video 1 sur 16
25min
Très facile
Bon marché
249 kcal
/ personnes
De délicieux sablés à la cannelle à préparer en attendant Noël.
Ingrédients
8 personnes
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250 g de farine
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100 g de beurre mou
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70 g de sucre
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1 oeuf
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1 c. à s. de cannelle
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1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
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Emporte-pièce(s)
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Film alimentaire
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Four traditionnel
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Plaque de cuisson pour four
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sel, et la cannelle.
Couper le beurre en petits morceaux et les ajouter au précédent mélange.Ajouter l'oeuf, puis travailler l'ensemble du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Former une boule, la filmer et la mettre au réfrigérateur pour 30 minutes.
- 2
Étaler la pâte, puis découper les sablés à l'aide d'emporte-pièces.
Les disposer sur une plaque, puis enfourner pour 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- 3
A la sortie du four, les saupoudrer avec du sucre glace, de la cannelle ou du chocolat en poudre.
Laisser refroidir les sablés qui vont durcir en refroidissant.
Nutrition
249kcal13% AR*
5.5 gprotéines11% AR*
30.7 gsucres12% AR*
11.6 gmatières grasses17% AR*
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