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750g de plaisir
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Poulet Kédjénou
Recette de Côte d'Ivoire
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
1 poulet entier
2 cuillerées à soupe d'huile
2 petites aubergines
3 grosses tomates
1 gros oignon
1 gousse d'ail
Assaisonnement au choix : sel, poivre, piment, thym, laurier et gingembre
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Mieux apprécié lorsque servi avec du riz ou de l'attiéké (semoule de manioc).
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