18min
Facile
Bon marché
Une recette minceur pour découvrir un poisson à la chair délicate.
Ingrédients (4 personnes)
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Sel
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Poivre
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Romarin
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Sauge
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200 g de barde de lard fumé
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1 kg de bonite
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Glisser le romarin et la sauge entre la bonite et la barde de lard fumé dont on a enveloppé le poisson.Saler, poivrer et disposer le poisson sur le grill chaud.Enlever la barde avant de servir.