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Salade campagnarde aux haricots
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Par Communauté 750g

Une salade fondante pour un diner campagnard...

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Vinaigre de vinVinaigre de vin
  • ÉchaloteEchalottes
  • Pommes des terres, 
  • Lardon fuméLardons fumés
  • Haricot vertHaricots verts

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire cuire les pommes de terre ,les haricots et les lardons séparément. Découper 2 échalotes finement.
    Quand tout est cuit melanger le tout et arroser de vinaigre.
    A manger chaud.

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