45min
Très facile
Bon marché
Une salade fondante pour un diner campagnard...
Ingrédients (4 personnes)
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Sel
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Poivre
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Vinaigre de vin
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Echalottes
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Pommes des terres,
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Lardons fumés De fines allumettes de bacon qui remplaceront allègrement les lardons

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Haricots verts
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faire cuire les pommes de terre ,les haricots et les lardons séparément. Découper 2 échalotes finement.Quand tout est cuit melanger le tout et arroser de vinaigre.A manger chaud.
