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Cake aux olives
Cake au jambon et aux olives. Pour toute la famille et bien aussi pour les pique-niques
4.4/5
24 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par Chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 verre de vin blanc
1 verre d'huile d'olive
4 oeufs
1 cuillère a café de sel
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
150g de jambon
200 g d'olives vertes sans noyaux
100 g de gruyère râpé
beurre pour le moule
Recette proposée par :
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Bruno
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PREPARATION
Allumer le four thermostat 5, découper le jambon en petits carrés.
Egoutter les olives on les rince et on recommence.
Beurrer le moule.
Puis dans un saladier on verse farine et levure puis le verre de vin, on ajoute l'huile puis les oeuf et le sel, on bat le tout.
on ajoute le jambon les olives et enfin le gruyère et on mélange bien.
On verse le tout dans le moule et on laisse cuire 45 min.
conseils
A servir chaud sinon on le met quelque minute au four a micro-onde.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Bourgogne, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côte St-Jacques
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Commentaires
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