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Idées de recettes et dossiers :
cakes salees, olives, jambon, cakes aux olives, pique-nique, barbecue, entrées froides, entrées, aperitif
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| | | Cake aux olives | 5/5
7 votes |
Préparation : 15 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Cake au jambon et aux olives. Pour toute la famille et bien aussi pour les pique-niques |
Voir les recettes de Bruno |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
1 verre de vin blanc
1 verre d'huile d'olive
4 oeufs
1 cuillère a café de sel
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
150g de jambon
200 g d'olives vertes sans noyaux
100 g de gruyère râpé
beurre pour le moule | | Allumer le four thermostat 5, découper le jambon en petits carrés.
Egoutter les olives on les rince et on recommence.
Beurrer le moule.
Puis dans un saladier on verse farine et levure puis le verre de vin, on ajoute l'huile puis les oeuf et le sel, on bat le tout.
on ajoute le jambon les olives et enfin le gruyère et on mélange bien.
On verse le tout dans le moule et on laisse cuire 45 min. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Le cake doit être doré.
A servir chaud sinon on le met quelque minute au four a micro-onde. |
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| auroreyF - 01/12/2008
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| Note : 5/5. super :) on s est régalé ! | |
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| guypiq - 22/10/2008
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Note : 5/5. magnifique, d'habitude je ratée toujours ma recette
c'est super | |
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| lillou - 06/10/2008
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| Note : 5/5. Super moelleux. Excellent! | |
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| chilil - 01/10/2008
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| quelle quantité représente le "verre"? merci! | |
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Note de Chef Christophe : Il faut 10 cl de chaque
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| lollot - 22/09/2008
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| Note : 5/5. super | |
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