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 Pilons de poulet à l'indienne
3.8/5  
5 votes  

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 5 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Un délicieux plat relevé aux saveurs d'inde. Pour repas exotique.

Voir les recettes de Simao ALVES-JORGE


Idée recette : Poulet persillade
Consultez le dossier recettes : pilons
Autres bonnes idées : poulet, Inde, Pilons de poulet, Cuisine du monde, poulet à l'indienne, volailles
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 1 personne(s)

Pilons de poulet,
Oeufs,
Chapelure,
Huile de friture,
Melange d'epices 'indien" de ducros par exemple.
Melanger la chapelure avec le melange d'epices indien.
Trempez les pilons dans des jaunes d'oeufs puis les rouler dans la chapelure. Faites frire puis degustez.
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  smadja - 28/06/2009  0  1
Note : 4/5. Rapide, simple et excellent, pour les épices allez plutôt dans une épicerie orientale.
  thandr - 04/01/2009  0  1
C'est pas un recette a l'indienne ça mais plutôt un plat francais! Les épices qui sont en super marché ne valent rien par rapport au vrai épices de l'inde
Note de Chef Christophe : oui, oui, oui...
On ne pretend pas faire de la cuisine indienne, juste s'en inspirer...
  dbauja - 09/07/2008  0  2
Note : 1/5. Ca c'est de la recette
  merylo - 14/06/2008  0  1
Note : 4/5. tres bon bien qu'un peu gras
  nabila1 - 05/07/2007  0  1
Note : 5/5. nabila très bon
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