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Pilons de poulet grillés

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Ruban 100% fiable

Des pilons de poulet croustillants et savoureux !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 50 min

Ingrédients

6 personnes
  • 12 pilons de poulet
  • 30 g de farine
  • 1 c. à s. de cumin
  • 1 c. à s. de vinaigre de vin rouge
  • 1 c. à s. de paprika doux
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
  • 1 filet d'huile d'olive
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Plat à gratin
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 195°C.

  2. Étape 2 :

    Manchonner les pilons de poulet. 

  3. Étape 3 :

    Dans un plat, ajouter le cumin, le paprika, le vinaigre, la farine, le vinaigre, le sel et le poivre.

    Mélanger avec une cuillère pendant 5 minutes (le sel doit fondre).  Mélanger les pilons dans les épices et bien malaxer pour que les pilons soient bien assaisonnés. Faire cuire 45 minutes environ (le poulet doit être bien doré).

     

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