Pilons de poulet grillés

Préchauffez le four à 195°C.

Manchonner les pilons de poulet. 

Dans un plat, ajouter le cumin, le paprika, le vinaigre, la farine, le vinaigre, le sel et le poivre.

Mélanger avec une cuillère pendant 5 minutes (le sel doit fondre). 

Mélanger les pilons dans les épices et bien malaxer pour que les pilons soient bien assaisonnés.

Faire cuire 45 minutes environ au four (le poulet doit être bien doré).