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Tarte au saumon fumé facile
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Par Outafh

Une recette rapide à realiser et excellente à deguster, au goût de l'océan.

Ingrédients

6 personnes
  • Fromage râpé150 g de fromage râpé
  • Oeuf3 oeufs
  • Crème fraîche200 g de crème fraîche
  • Saumon fumé200 g de saumon fumé
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte
  • Bol(s)Bol(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer votre four à 190°C.
  3. 2
    Commençer par étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, recouvrir la totalité du fond avec les tranches de saumon.
  4. 3

    Dans un grand bol, à part, mélanger la crème fraîche, le gruyère et les 3 oeufs.

  5. 4
    Verser ensuite la totalité du mélange sur les tranches de saumon, puis mettre 20 minutes au four.

Conseils

Ne surtout pas rajouter de sel.

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