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Idées de recettes et dossiers :
champignons, farces, Boursin, champignons farcis, entrées froides, apéritif, entrée

Champignon farci
 Champignon farci
4/5  
4 votes  

Préparation : 15 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Une entrée savoureuse qui prepare les papilles pour le reste du repas.

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© S.Suharjoto/Fotolia


Sauvages ou de couches, les champignons se prêtent à toutes les préparations culinaires. Utilisez sans compter les champignons car ils vienn...
Idée recette : Champignons farcis
Consultez le dossier recettes : champignons
Autres bonnes idées : farces, Boursin, champignons farcis, entrées froides, apéritif
INGREDIENTSPREPARATION
Gros champignons à farcir, 1 par personne ,
Boursin cuisine.
Enlever le pied du champignon , puis nettoyer les rapidement sous l'eau , les essuyer delicatement , les mettre sur la plaque du four , les farcir de boursin cuisine et les mettre au four th 6 ,15 minutes .
Servir chaud.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Vous pouvez cuire aussi en même temps les pieds . servir quand tout le monde est à table car ça refroidit assez vite.
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Vin rouge. Bourgogne, Bourgogne Grand Ordinaire, Bourgogne Passetoutgrain


  frederdeB - 03/02/2008  0  2
Note : 4/5. Très bonne entrée, le Boursin ne couvre pas le gout du champignon; il est néanmoins intéressant d'y ajouter un filet d'huile d'olive dans le fond du plat, ce qui permet aux champignons de ne pas attacher et de s'imbiber.
Frédérique.
  jonathH - 18/01/2008  0  1
Note : 4/5. moi je rajout au dessu du boursin ail et fines herbes une pincé de gruyere pour gratiner et deux trois petits lardons allumette
  familllA - 05/12/2007  0  1
Note : 3/5. au moment de servir y déposer une crevette ou un morceau de saumon fumé
  caroleUO - 16/06/2007  0  3
Note : 5/5. un vrai délice,mais un champignon ne suffit pas pour un gourmand...
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Champignon farci


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