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Chou vert à la crème
 Chou vert à la crème
3.4/5  
5 votes  

. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Simple et bon. Vive le chou !

Auteur : Nicole


Idée recette : Choux farcis
Consultez le dossier recettes : chou vert
Autres bonnes idées : creme, legumes verts, chou vert a la creme, legumes
INGREDIENTSPREPARATION
1 chou vert
Crème fraîche
Couper le chou en lamelles
Faites blanchir le chou dans de l'eau bouillante salée une dizaine de minutes.
 
Faire revenir ensuite le chou dans un faitout avec un peu d'huile d'olive. Prévoir une heure de cuisson à feu doux.
 
En fin de cuisson, ajouter de la crème fraîche.
 
Servir chaud !


  sarala - 29/11/2008  0  1
Note : /5. je le fait ce soir à la viande hachée,promi je revient vous dire si mes invité ont aimé
  tapiaf - 16/11/2008  0  1
Note : 3/5. vous pouvez améiorer la recette en rejoutent des lardons et du gruyere rapé
  - 07/03/2008    
Note : 4/5. trés bonne et peu couteuse.
  donqdo - 21/01/2008  0  1
Heu.. je coupe le chou avant de le cuire ou pas (voir doomvi 3/4/2007)?
Note de Chef Christophe : il faut le couper en lamelles pas trop fines
  larissv - 02/11/2007  0  2
Note : 3/5. Recette facile et bonne
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Chou vert à la crème


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