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Idées de recettes et dossiers :
chou vert, crème, légumes verts, chou vert à la crème, légumes
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| | | Chou vert à la crème | 3.4/5
5 votes |
. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Simple et bon. Vive le chou ! |
Auteur : Nicole |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | 1 chou vert
Crème fraîche | | Couper le chou en lamelles
Faites blanchir le chou dans de l'eau bouillante salée une dizaine de minutes.
Faire revenir ensuite le chou dans un faitout avec un peu d'huile d'olive. Prévoir une heure de cuisson à feu doux.
En fin de cuisson, ajouter de la crème fraîche.
Servir chaud ! |
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| sarala - 29/11/2008
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| Note : /5. je le fait ce soir à la viande hachée,promi je revient vous dire si mes invité ont aimé | |
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| tapiaf - 16/11/2008
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| Note : 3/5. vous pouvez améiorer la recette en rejoutent des lardons et du gruyere rapé | |
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| - 07/03/2008
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| Note : 4/5. trés bonne et peu couteuse. | |
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| donqdo - 21/01/2008
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| Heu.. je coupe le chou avant de le cuire ou pas (voir doomvi 3/4/2007)? | |
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Note de Chef Christophe : il faut le couper en lamelles pas trop fines
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| larissv - 02/11/2007
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| Note : 3/5. Recette facile et bonne | |
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Idées de recettes :
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