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Chou vert à la crème

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Photo par : 750 grammes

Simple et bon. Vive le chou !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 60 min
  • 148 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 1 chou vert
  • 2 c. à s. de crème fraîche
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Marmite
  1. Étape 1 :

    Couper le chou en lamelles.
    Faites blanchir le chou dans de l'eau bouillante salée une dizaine de minutes. 
  2. Étape 2 :

    Faire revenir ensuite le chou dans un faitout avec un peu d'huile d'olive. Prévoir une heure de cuisson à feu doux.
  3. Étape 3 :

    En fin de cuisson, ajouter de la crème fraîche.
    Servir chaud !
Icone ampoule

Conseils

Adaptez la quantité de crème en fonction de la quantité de chou après cuisson et en fonction de vos goûts personnels ! Vous pouvez le compléter avec des pommes de terre vapeur.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
148 kcal8% AR*
6.7 g protéines14% AR*
30.2 g sucres12% AR*
2.8 g matières grasses5% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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