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Idées de recettes et dossiers :
rougets, papillotes, tapenade, rougets en papillote, poissons, plats
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| | | Rougets en papillote |
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Préparation : 20 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Budget moyen |
Une recette qui vous transportera dans les senteurs du sud de la france. |
Voir les recettes de orsattoni sylvie |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
8 rougets,
100g de tapenade,
16 feuilles de basilic,
3 cuillères à soupe d'huile d'olive,
1 jus de citron. | | Préchauffez le four à 150°C (th-5).
Nettoyez les rougets, lavez-les et séchez-les.
A l'intérieur des poissons, verser 1 Cc de tapenade et enroulez-le dans plusieurs feuilles de basilic.
Arrosez-les d'huile d'olive et laissez cuire 10-15 minutes.
Servez avec du couscous ou une purée d'aubergine. |
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Idées de recherche
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