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Crevettes à la féta
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@ 750g Imagination
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Par Sandralm

C'est un plat appétissant et coloré , qui se marie avec du riz, frite... ou se mange en plat unique

Ingrédients

4 personnes
  • Persil4 brins de persil
  • Huile d'olive1 c. à s. d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Ail2 gousses d'ail
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Feta180 g de feta
  • Tomate4 tomates
  • crevette700 g de crevettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire chauffer l'huile.


    Ajouter l'ail pressé, les tomates pelées et concassées, le poivron épépiné et coupé en fines lanières, le persil. Laisser mijoter 10 mn à feu couvert.


    Ajouter les crevettes et laisser encore 10 mn.
    Saler , poivrer.
    Verser la préparation dans un plat allant au four, recouvrir de féta émiéttée et laisser gratiner 1/4 d'heure.

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