Gâteaux au chocolat moelleux

Un gâteau facile, rapide à faire est très agréable à manger.

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Ingrédients

200gr de chocolat patissier,

5 oeufs,

200gr de farine,

20 gr de beurre,

100gr de sucre.

Tous les ingrédients

Préparation

  • 1
    Battez vos blancs en neige avec une pincée de sel.
  • 2 Faites fondre votre chocolat au bain marie.
  • 3 Mettre votre farine dans un saladier puis mélangez avec les jaunes d'oeufs ensuite incorporez votre beure et votre chocolat.
    Puis incorporez vos blancs en neige.
    Puis intégrez votre sucre.
  • 4
    Beurrez votre moule et faites le cuire à 180 degrés.
Toutes les étapes

Conseils

Nappez votre gateaux quand il sera froid de chocolat.
Puis accompagnerz-le de crème liquide parfumé à la vanille.

Tous les conseils

Nombre de personnes : 6

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 30 mn

Coût :

Recette proposée par

mathilO

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Voir tous les commentaires (14)

Dernier commentaire

  • poiretl

    Je crois qu'il serait préférable de mélanger en premier les jaunes avec le sucre puis le choc. et le beurre,puis la farine et en dernier les blancs.Autrement il est bon ce gateau.Mais sans plus.

    par poiretl | Posté le 02/05/2011 | Répondre115766

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