Gâteaux au chocolat moelleux

Un gâteau facile, rapide à faire est très agréable à manger.

Image de la recette Gâteaux au chocolat moelleux
GAGNEZ
un livre de cuisine
en faisant cette recette et
en nous envoyant la photo

3.9/5

12 votes

Gagnez un appareil photo numérique !

Autres suggestions :

Gâteau moelleux au chocol... (15/15)
(1/15) Moelleux au chocolat au m...

Ingrédients

200gr de chocolat patissier,

5 oeufs,

200gr de farine,

20 gr de beurre,

100gr de sucre.
Tous les ingrédients

Préparation

  • 1
    Battez vos blancs en neige avec une pincée de sel.
  • 2 Faites fondre votre chocolat au bain marie.
  • 3 Mettre votre farine dans un saladier puis mélangez avec les jaunes d'oeufs ensuite incorporez votre beure et votre chocolat.
    Puis incorporez vos blancs en neige.
    Puis intégrez votre sucre.
  • 4
    Beurrez votre moule et faites le cuire à 180 degrés.
Toutes les étapes

Vidéos

Moelleux au chocolat
Toutes les vidéos

Conseils

Nappez votre gateaux quand il sera froid de chocolat.
Puis accompagnerz-le de crème liquide parfumé à la vanille.

Tous les conseils

Nombre de personnes : 6

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 30 mn

Coût :

Notez cette recette :

Recette proposée par

mathilO

Avatar de mathilO

Nos chefs ont aimé :

Commentez et posez vos questions à Chef Christophe

Voir tous les commentaires (14)

Dernier commentaire

  • poiretl

    Je crois qu'il serait préférable de mélanger en premier les jaunes avec le sucre puis le choc. et le beurre,puis la farine et en dernier les blancs.Autrement il est bon ce gateau.Mais sans plus.

    par poiretl | Posté le 02/05/2011 | Répondre115766

    1

    1

    Signaler un abus

Les commentaires les plus plebiscités

Anonyme
Votre commentaire

Voir tous les commentaires (14)
Idées de recettes :
la meilleure recette de moelleux au chocolat, recette moelleux, recettes de cuisine au chocolat, gâteau au chocolat : délicieuses recettes de gâteaux au chocolat, recettes classiques, recettes de desserts, recettes de gateau au chocolat de noel, recettes de gateau de fete des meres, recette dessert de fete des meres

Recherchez Avec Chef Damien et Chef Christophe

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...

Nouveau !


Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Déposer une recette Déposer un article

Membres actifs

avatar de cookie1 cookie1 avatar de kyrillX kyrillX avatar de karinelF karinelF

En direct des forums


Bon à savoir

Moelleux au chocolat : les meilleures recettes
Moelleux, coulant, onctueux, le gâteau au chocolat le plus connu des gourmands !Simple à réaliser, ce dessert ne peut que combler les aficio...


Idée recette : Moelleux au chocolat & son coeur coulant à la crème de marrons
Article recommandé : "Mes 100 recettes de chocolat" par Christophe Felder
Consultez le dossier : moelleux au chocolat
Autres dossiers recommandés : moelleux, chocolat, gâteaux au chocolat, classiques, desserts, gateau au chocolat de noel,