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Gâteaux au chocolat moelleux
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@ MathilO
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Par Lecoutre

Un gâteau facile, rapide à faire est très agréable à manger.

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre100 g de sucre
  • Beurre20 g de beurre
  • Farine200 g de farine
  • Oeuf5 oeufs
  • Chocolat pâtissier200 g de chocolat pâtissier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Battez vos blancs en neige avec une pincée de sel.
  2. 2

    Faites fondre votre chocolat au bain marie.

  3. 3

    Mettre votre farine dans un saladier puis mélangez avec les jaunes d'oeufs ensuite incorporez votre beure et votre chocolat.

    Puis incorporez vos blancs en neige.
    Puis intégrez votre sucre.
  4. 4
    Beurrez votre moule et faites le cuire à 180 degrés.

Conseils

Nappez votre gateaux quand il sera froid de chocolat.
Puis accompagnerz-le de crème liquide parfumé à la vanille.

Nutrition

442kcal23% AR*
12 gprotéines25% AR*
56.4 gsucres22% AR*
18 gmatières grasses26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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