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Gâteau moelleux chocolat banane
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4.3 / 5 (72 notes)
Voir les 41 commentaires
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Gâteau moelleux chocolat banane
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M
Par Mathilde

Un gâteau au chocolat et à la banane à la fois facile et rapide à faire. On adore son côté moelleux.

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat125 g de chocolat
  • Banane2 bananes
  • Beurre125 g de beurre
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine75 g de farine

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four de 175° à 180°C.

    Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux.

  2. 2

    Dans un grand bol, ajoutez les œufs et le sucre. Mélangez.

    Aoutez la farine et mélangez de nouveau.

    Quand le chocolat et le beurre ont fini de fondre, ajoutez-les à la préparation. Mélangez.

    Coupez les bananes en rondelles et ajoutez-les à la préparation. Mélangez.

  3. 3

    Frottez le moule avec du beurre. 

    Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 30 min.

    Vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau. Si elle ressort propre, le gâteau est cuit.

750g

Conseils

Ce gâteau peut se manger aussi bien tiède que froid. 

 

La banane apporte le moelleux au gâteau. 

Nutrition

452 kcal 23% AR*
7.4 g protéines 15% AR*
40.2 g sucres 16% AR*
28.4 g matières grasses 41% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
I
ISABELLE LO GATTO
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Très moelleux et léger. Bien parfumé. Aussi bon tiède que chaud. Pour que les bananes ne tombent pas au fond du moule, les fariner
A
Audrey Hoareau
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Simple et rapide à réaliser
C
Corinne Prudhomme
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Facile, 60g de sucre pour moi ,Topissime
a
Alenn_lvr
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Super bon
S
Samantha
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Une dinguerie
L
Lenazoïde
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Étrange. Je vous explique : nous étions 5 amis à partager un délicieux repas à base de croziflette. Viens l’heure du dessert, j’apporte alors ce moelleux banane. Mes invités se servent une part, la mâche, de regardent. Une amie demande : c’est bon ? Silence. Ils se regardent. Regardent le plat. Se regardent encore. « C’est pas bon alors ? ». C’est alors que j’entends un petit « si si ». Blanc. Soudain, fou rire général ! Tout le monde rigole et entre les rires : « Ça a un goût de mouche ! ». Les larmes de rires coulent, le mélange chocolat banane donne en effet un étrange arrière goût, que certains on donc qualifié de goût de mouche. Ne me demandez pas comment il a fait ce lien. Je veux pas savoir, peut-être que vous non plus. Bref, bizaroïde comme gâteau. Mais ambiance garanti et rire aussi ! Zoubi, Lenaoïde. (PS : ne blâmer pas la recette, j’ai pas respecter les doses de sucre. Ceci explique cela.)
M
MargauxM
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Facile, rapide et succulent ! J’en referai, merci beaucoup !
S
Sylvie LEBON
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Facile et bon