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Gâteau moelleux chocolat banane
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4.2 / 5 53 avis
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Par Mathilde

Un gâteau au chocolat et à la banane à la fois facile et rapide à faire. On adore son côté moelleux.

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat125 g de chocolat
  • Banane2 bananes
  • Beurre125 g de beurre
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine75 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four de 175° à 180°C.

    Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux.

  2. 2

    Dans un grand bol, ajoutez les œufs et le sucre. Mélangez.

    Aoutez la farine et mélangez de nouveau.

    Quand le chocolat et le beurre ont fini de fondre, ajoutez-les à la préparation. Mélangez.

    Coupez les bananes en rondelles et ajoutez-les à la préparation. Mélangez.

  3. 3

    Frottez le moule avec du beurre. 

    Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 30 min.

    Vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau. Si elle ressort propre, le gâteau est cuit.

Conseils

Ce gâteau peut se manger aussi bien tiède que froid. 

 

La banane apporte le moelleux au gâteau. 

Nutrition

452kcal23% AR*
7.4 gprotéines15% AR*
40.2 gsucres16% AR*
28.4 gmatières grasses41% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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