Un gâteau au chocolat et à la banane à la fois facile et rapide à faire. On adore son côté moelleux.
Ingrédients
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125 g de chocolat
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2 bananes
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125 g de beurre
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100 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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3 oeufs
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75 g de farine
Matériel
Casserole
Four traditionnel
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Préparation
- 1
Préchauffez le four de 175° à 180°C.
Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux.
- 2
Dans un grand bol, ajoutez les œufs et le sucre. Mélangez.
Aoutez la farine et mélangez de nouveau.
Quand le chocolat et le beurre ont fini de fondre, ajoutez-les à la préparation. Mélangez.
Coupez les bananes en rondelles et ajoutez-les à la préparation. Mélangez.
- 3
Frottez le moule avec du beurre.
Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 30 min.
Vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau. Si elle ressort propre, le gâteau est cuit.

Conseils
Ce gâteau peut se manger aussi bien tiède que froid.
La banane apporte le moelleux au gâteau.






