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| | | Sorbet citron | 2.5/5
4 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 15 minutes. Attente : 1 heure. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Bien pour accompagner une bonne soirée télé!!! |
Auteur : raverdy perrine |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 8 personne(s)
30 cl d'eau,
300 g de sucre,
30 cl de lait entier,
30 cl de jus de citron. | | Porter à ébullition les 30 cl d'eau et les 300 g de sucre.
Laisser refroidir
Ajouter le lait entier bouiili et le jus de citron
Turbiner. |
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| danielaHI - 21/05/2009
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| lait + jus de citron = lait tourné = fromage !? | |
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Note de Chef Christophe : Il faut faire bouillir le lait entier, puis incorporer le citron.
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| bulon0 - 09/04/2009
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| Note : 4/5. Idéal, mais je mettrai moins de sucre encore, 250g devrait suffir. | |
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| cedham - 15/07/2008
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| Note : 2/5. du lait dans un sorbet ?? | |
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| sevmax - 14/04/2008
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| Note : 3/5. je pense que vous vouliez dire 300g de sucre ? | |
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Note de Chef Christophe : Merci, j'ai corrigé
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