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Sorbet au citron et au basilic

Ruban 100% fiable

On craque pour ce sorbet citron et basilic. L'alliance du citron et du basilic est très originale et rafraîchissante.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone sablier 30 min
  • 375 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 160 g de sucre
  • 23 cl de jus de citron
  • 21 cl d'eau
  • 1 botte de basilic
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Matériel

  • Blender
  • Casserole
  • Sorbetière
  1. Étape 1 :

    Commencez par réaliser un sirop, en versant l'eau et le sucre dans une casserole. Portez à ébullition.

  2. Étape 2 :

    Débarrassez le sirop dans un plat et laissez refroidir complètement.

  3. Étape 3 :

    Une fois refroidi, versez le sirop dans un blender avec le jus de citron et le basilic et mixez.

  4. Étape 4 :

    Versez le mélange obtenu dans une sorbetière et laissez turbiner.

  5. Étape 5 :

    Servez avec de petits dès de pommes ou tel quel !

Icone ampoule

Conseils

Si vous n'aimez pas, vous pouvez ne pas mettre le basilic.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
375 kcal19% AR*
21.6 g protéines44% AR*
49.5 g sucres20% AR*
5 g matières grasses8% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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