Concours rédacteur

Pomme au four spéculoos
Pommes au four.
3.5/5
4 votes
Préparation :
10 minutes
Cuisson :
30 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
VALIDEE
par chef
Damien
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
- 6 pommes qui tiennent à la cuisson (reinettes)
- 1 paquet de spéculos
- 150 g de beurre
- 75 g de Sucre
Recette proposée par :
![]()
pollux
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Garnir le fond d'un plat de spéculos.
Humidifier les, et saupoudrer de sucre.
Enlever le coeur des pommes.
Insérer du beurre dans ce trou et un peu sur le dessus des pommes.
Poser les pommes sur le lit de spéculos.
Saupoudrer de sucre.
Passer au four à 170°c en arrosant réguliérement de maniére à ce que le fond du plat ne séche pas.
conseils
Servir avec de la créme fraiche ou de la glace.
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin d´apéritif. Vin de paille, Vin jaune, Banyuls, Muscat de Rivesaltes
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette Pommes, recette spéculoos, recette four, recette pommes au four, recette desserts
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 17:15 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 24-11-2009 à 16:44 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
Les billets blogueurs
Pommes : les meilleures recettes
La pomme est un fruit à pépins qui est le plus consommé dans en France et dans le Monde.
Il existe 3 catégories de pommes, les pommes à ...
Idée recette :
Crumble aux pommes
Article recommandé :
La pomme soufflée, d'après Georges ROUX
Consultez le dossier :
pommes
Autres dossiers recommandés :
spéculoos,
four,
pommes au four,
desserts,





Commentaires
Voir tous les commentaires [6]
Derniers commentaires
je prefere celle de mon père.
par par marsei7 | Posté le 11/05/2009
Ils vous intéressent !
Un très joli mariage de…
Voir la photo associée
a quelle température cuit-on…
Message de Chef Christophe