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pommes, speculoos, four, pommes au four, desserts
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| | | Pomme au four spéculoos | 5/5
2 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 30 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Pommes au four. |
Voir les recettes de pollux |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
- 6 pommes qui tiennent à la cuisson (reinettes)
- 1 paquet de spéculos
- 150 g de beurre
- 75 g de Sucre | | Garnir le fond d'un plat de spéculos.
Humidifier les, et saupoudrer de sucre.
Enlever le coeur des pommes.
Insérer du beurre dans ce trou et un peu sur le dessus des pommes.
Poser les pommes sur le lit de spéculos.
Saupoudrer de sucre.
Passer au four à 170°c en arrosant réguliérement de maniére à ce que le fond du plat ne séche pas. |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | On peut rajouter de la cannelle avant cuisson.
Servir avec de la créme fraiche ou de la glace. |
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| bellinR - 20/10/2008
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| exceptionnel......on a adoré.... | |
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| mariahm - 19/10/2008
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| a quelle température cuit-on ces pommes au four ? | |
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Note de Chef Christophe : Dans un four préchauffé à 170°c, les pommes cuisent rapidement, mais sans bruler
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| larebe - 30/04/2008
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| Note : 5/5. Idée de génie !! succulent !! | |
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| sevloy - 29/09/2007
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| Note : 5/5. Un très joli mariage de couleurs d'automne. | |
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Idées de recettes :
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