Tiramisu spéculoos rapide

très bon

Dans la recette, il n'est pas dit de tremper les biscuits dans le café mais de les écraser. Du coup c'est un peu sec, même si la crème est excellente... La prochaine fois, je mettrai des couches de biscuits trempés dans le café à la place, ce sera sans doute moins bourratif.

Il ne faut pas laisser trop tremper longtemps les gâteau dans le café car en laissant reposer le gâteau au frigo les gâteau vont absorber les liquide de la crème d vous aurez après temps de pose une nuit c es t idéal .un gâteau avec une m ô us se crème très onctueuse

Niveau calories ça pète le score sinon très très bon.

c'est quoi le spéculoos

C'est un biscuit sec au goût de cannelle souvent servi avec le café dans certaines régions. On l'utilise également dans le tiramisu ou bien le cheesecake.

Bonjour, Le mascarpone est un fromage frais et assez gras utilisé par exemple pour la réalisation du tiramisu.

Bonjour, Vous pouvez remplacer le mascarpone par du philadelphia, un autre fromage frais ou encore des petits suisses.