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750g de plaisir
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Palets aux amandes
De vrais délices!!Goutez!!
INGREDIENTS
Pour 5 personne(s)
4 blancs d'oeufs,
120g de farine,
160g de sucre en poudre,
80g de beurre fondu,
200g d'amandes en poudres.
Recette proposée par :
Astrid
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PREPARATION
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le beurre et le poudre d'amandes.
Dans un second saladier, faites monter les blancs en neige.
Videz les blancs dans la préparation par petites doses en mélangant.
Faites des petits tas sur une plaque.
Faites cuire 8 à 10 minutes à 200°.
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Vin d´apéritif. Rivesaltes, Banyuls
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Excellent ! J'ai testé…
par par martinONK | Posté le 16/02/2009