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750g de plaisir
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Far breton
Un far léger par rapport à d'autres. Vous m'en direz des nouvelles...
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
30 pruneaux
80g de farine
160g de sucre
6 oeufs
1 litre de lait
5 cl rhum
Vanille (pas indispensable si il n'y en a pas)
beurre pour le moule
Recette proposée par :
sebastienmarquer
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PREPARATION
Dans un cul de poule, mélanger les oeufs entiers le sucre et la farine.
Ensuite melanger le tout avec le lait.
Beurrer le moule et verser le tout dedans ajouter les pruneaux éparpillés dans le moule.
Cuire à 180° à thermostat 6 pendant environ 40 à 45 minutes.
conseils
On peut aussi remplacer les pruneaux par des raisins sec.
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