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Poulet à l'espagnole
Morceaux de poulet roti au four et arrosage de jus de citron et persillade d'ail.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 1 poulet,
- 2 cirtrons,
- 1 botte de persil,
- 8 gousses d'ail,
- sel, poivre & filet d'huile d'olive.
Recette proposée par :
malili
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PREPARATION
-Saler, poivrer, puis mettre dans un plat à rotir puis enfourner dans un four préchauffé, thermostat 6 (18O degré).
-Faire rotir de tous cotés , et laisser cuire durant 35 minutes en arrosant avec le jus des 2 citrons pressés, entre temps hacher ail et persil.
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Commentaires
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Message de Chef Christophe