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750g de plaisir
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Mousse à l'orange
Crémeux, léger et délicieux.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
Recette proposée par :
Nicole D.
PREPARATION
Battre les jaunes et le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter la poudre d'amande, le jus d'orange puis les blancs en neige, très délicatement.
Cuire 25 minutes (th 7) dans un moule beurré et fariné. Démouler encore chaud !
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