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Mousse à l'orange à la poudre d'amande
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3.6 / 5 (5 notes)
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Crémeux, léger et délicieux.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Battre les jaunes et le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter la poudre d'amande, le jus d'orange puis les blancs en neige, très délicatement.

  2. 2

    Cuire 25 minutes (th 7) dans un moule beurré et fariné. Démouler encore chaud !

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