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Moyen
Bon marché
Un plat exotique très savoureux .
Ingrédients (4 personnes)
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1 cuillère à soupe de paprika
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Sel
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Poivre
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1 cuillère à soupe de canelle
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1 cuillère à soupe de cumin
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2 oignons
- 1 bouquet de corriandre
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400 gr de viande haché
Préparation
-Hacher la mixture avec les herbes et épices et en faire des boulettes .
-Soit les faire frire et servir avec un zest de citron et une salade .
-Soit les mettre en farce dans de la pâte de riz ou brique à l'oeuf et les faire frire .
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