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tourtes, viandes, noix de muscade, tourte à la viande, classiques, entrées chaudes, entrées, plats

 Tourte à la viande
5/5  
1 vote  

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Rapide, facile, efficace...

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Autres bonnes idées : viandes, noix de muscade, tourte à la viande, classiques, entrées chaudes
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 6 personne(s)

- 800gr viande hachée
- 2 oeufs
- 2 pates
- 1 cuillere a soupe de noix de muscade
- 1 oignon
- 2 à 3 tranches de pain trempé dans du lait.
Melanger le tout et ensuite mettre la pâte sur un plat à tarte.
Mettre les ingredients et par-dessus mettre la 2ème pâte et fermer.
Mettre un peu de jaune d'oeuf et au four 45 minutes.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
A servir avec une bonne salade.
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  colined - 04/12/2007  0  1
Note : 5/5. Recette moins grasse qu'avec un mélange viande-chair à saussisse.J'ajouterai un peu de vin blanc sec ,des herbes et encore un oignon.
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