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1h 5min
Facile
Budget moyen
Par Nounoune25 du blog Sur la table de Nounoune ...
Recette facile, rapide qui est parfaite pour le soir accompagné d'une bonne salade verte.
Ingrédients
6 personnes
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10 cl de crème
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1 petit pot de concentré de tomates
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1 jaune d'oeuf
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1 oignon rouge
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Sel ou sel fin
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Poivre
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5 steaks
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1 courgette
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2 tomates
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2 pâtes feuilletées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 210°.
Déposer une pâte feuilletée dans votre moule, la piquer. - 2
Mixer la viande et l'oignon, réserver dans un saladier.
Couper la courgette en petits cubes ainsi que les tomates épépinées.
Les ajouter à la viande.
Saler, poivrer. - 3
Dans un bol, mélanger le concentré de tomate et la crème
L'ajouter à la viande
Mélanger avec les doigts - 4
Mettre la préparation sur la pâte à tarte.
Recouvrir de la 2ème pâte feuilletée, coller les bords.
Faire des striures ainsi qu'une petite cheminée au centre de la tarte.
Recouvrir du jaune d'oeuf. - 5
Faire cuire 45 minutes -1 heure (en fonction de votre four)
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