Voir les 17 commentaires
55min
Très facile
Bon marché
Mélangez 150 gr de petits morceaux cuits de lard fumé, 3 oeufs, 120 gr de farine, 1/2 l de lait, 100 gr de guyère, sel, poivre. Cuire four moyen 40 mn.
Ingrédients
6 personnes
-
100 g de gruyère
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
-
½ l de lait
-
120 g de farine
-
3 oeufs
-
150 g de lard fumé en morceaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire les petits morceaux de lard fumé.
- 2
Les ajouter aux oeufs, à la farine, au lait, au gruyère, au sel et au poivre.
Tout mélanger. - 3
Verser cette préparation dans un moule à tarte.
- 4
Mettre à cuire 40 minutes à four moyen.
Conseils
Beurrer légèrement le plat avant d'y mettre la préparation.
Commentaires