55min
Très facile
Bon marché
Mélangez 150 gr de petits morceaux cuits de lard fumé, 3 oeufs, 120 gr de farine, 1/2 l de lait, 100 gr de guyère, sel, poivre. Cuire four moyen 40 mn.
Ingrédients
6 personnes
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100 g de gruyère
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Sel ou sel fin
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Poivre
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0,5 l de lait
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120 g de farine En direct des producteurs sur
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3 oeufs
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150 g de lard fumé en morceaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire les petits morceaux de lard fumé.
- 2
Les ajouter aux oeufs, à la farine, au lait, au gruyère, au sel et au poivre.
Tout mélanger. - 3
Verser cette préparation dans un moule à tarte.
- 4
Mettre à cuire 40 minutes à four moyen.
Conseils
Beurrer légèrement le plat avant d'y mettre la préparation.
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