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 Fromage au barbecue
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Préparation : 2 minutes. Cuisson : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

fromage au barbecue

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© N. Lourens - Fotolia


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Idée recette : Gougères au fromage
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INGREDIENTSPREPARATION
Pour 4 personne(s)

- un camembert dans sa boite en bois
- pain
Oter le camembert de son emballage et le remettre nu dans sa boite en bois.
emballer le tout dans un feuille d'alumimium.
A la fin de votre barbecue, creuser les cendres mettre le camembert dans le trou et recouvrer le braises encore rouges.
Laisser cuire un quart d'heure.
Oter l'aluminium, le couvercle en bois noircit et decapiter le fromage de sa croute du dessus.
Mettre au centre de la table et chaque convives trempe son pain dedans.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
Attention les agraphes de la boite en bois son tres chaudes.
Un camembert au lait cru est encore bien meilleur.
Plateau de fromage unique mais convivial


  deboracZ - 16/01/2008  0  2
Note : 3/5. Moi je rajoute des herbes de provence sur le camembert
  chekan - 18/08/2007  0  1
Note : 3/5. recette simple mais efficace, je conseille pour ceux qui veulent de fourer le fromage avec un peu d'ail ou sinon des figues. Pour la croute, je ne l'enleve pas, je la mange aussi, et c'est ce qu'il y a de meilleur.
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