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750g de plaisir
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Verrine de fraises, crème au mascarpone, banane et fruits de la passion
4/5
1 votes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
- 250g de fraises
- 125g de mascarpone
- 1 demi banane
- 1 fruit de la passion
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 7g de sucre
Recette proposée par :
Sylvie - Blog "Cuisine gourmande"
PREPARATION
Mixer la banane, le fruit de la passion (personnellement je préfère retirer les pépins) et le citron vert. Verser dans un saladier. Ajouter le mascarpone et le sucre. Bien mélanger et réserver.
Laver et équetter les fraises.
Dresser la verrine avec des fraises, une couche de crème au mascarpone, à la banane et à la passion, puis à nouveau des fraise, recommencer. Décorer de quelques fraises. Servir bien frais.
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moi je vais l essayer
par par mergue | Posté le 07/12/2008